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手料理
  • 2021/04/24
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自家製酵母〜レーズン酵母〜チョコバナナケーキ

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自家製酵母〜レーズン酵母〜チョコバナナケーキ

自家製酵母の元種を使い、ケーキを焼きました

初めてかな〜

ドッシリ🤣

型にバナナを敷きつめ、ラムレーズンを散らし、生地を流して焼きましたが、焼き上がりひっくり返したらバナナの部分の水分が邪魔で生地とくっつかず💦

バナナだけ型に残っちゃって、アップサイドダウンケーキ状態にし、バナナを型から取り、乗せておきました😅

レシピのコメント欄にあったけど、その通り、ドッシリしたケーキです

酵母ケーキの特徴なんかな〜朝、生地を作り、型に入れて仕事に行き、帰宅してから焼きました

味わい深いけど、重いから、次はあるやろか😅

#自家製酵母 #レーズン酵母 #元種 #チョコバナナ #ケーキ
おはようございます☀️

うんうん❗️どっしりしてて美味しそう~😋💕

バナナ🍌の存在感‼️(笑)

食べごたえありそうやな~🤗
TOMO から あずき
あずきちゃん♪

おはようございます😃

BPをドーピングしたら良かったかな〜普通にパン焼きに使った元種を使ったんやけどな😅

バナナ🍌はボチボチ焦りながら食べないと黒くなるのとの競争やで
どっしりだね😆

私はちょっと苦手かも…
TOMO から cocco+
cocco+ちゃん♪

おはようございます😃

酵母のケーキはドッシリなのか?もっと待ってから焼いたら良かったのか?酵母が弱ったのか?

なんやらわからんけど💦💦
おはようございます🌞

どっしりで腹もち抜群⤴️
TOMO から 9421beru
beruちゃん♪

おはようございます👍

酵母やから?なんか知らんけど、ドッシリ💦💦

濃厚で美味しいけどな🍌
ラムレーズン
バナナ🍌
チョコレート🍫

全部( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
😍💓💓大好きな組合せだぁ❣️
TOMO から @きなこ
間違いないおいしさ!

なのに、ドッシリ(≧ω≦。)プププ
チョコバナナは美味しいよね〜💕
ラムレーズンまで入ってリッチ👍✨
私が食べるの手伝うよ😋
TOMO から めんちゃん
めんちゃん♪

こんにちは✨

酵母使いなんやけど、発酵力が足りなかったのか?こんなもんなんか分からんという💦💦

ガトーショコラ系は濃くて美味しい☝️

今、また次の酵母起こしてるから、何作ろうかな〜
TOMOさん💓

どっしりのチョコバナナケーキ🍌
ラムレーズンまで入ってるなんて…
なんて贅沢なんでしょう😆❣️

美味しそう〜💕
一切れ、お裾分けお願いします😆💕
TOMO から あみ
ラムレーズンの水分にバナナの水分

うまく生地とくっつかずに外れたバナナがアップサイドダウンになりましたん🍌
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