中華風塩だれそうめん|ともみさん

手料理

2016/07/02
528

中華風塩だれそうめん

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

そうめん: 1把

☆鶏ガラスープの素: 大さじ1

☆ごま油: 大さじ1

☆塩: 小さじ1

☆にんにくチューブ: 少々

☆五香粉: 少々

☆ラー油: 少々

☆熱湯: 250cc

むきエビ: 適量

沙茶醬: 適量

卵: 1個

小口ネギ: 適量

いりゴマ: 適量

作り方

1: ☆を混ぜてタレを作り、冷蔵庫でよく冷やしておく

2: むきエビに沙茶醬を揉み込み30分冷蔵庫で置く

3: ゆで卵をつくり、小口ネギを刻む

4: そうめんを茹でて冷やしたタレをかける

5: むきエビを焼き、そうめんにエビ、卵、ネギ、いりゴマをトッピングして出来上がり

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