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手料理
- 2022/12/09
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スフレチーズケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 1 ）片手鍋にAを入れて弱火で全て溶かす
２）あら熱がとれたらAの鍋にBを入れて混ぜる
- 2
- ３）Cの卵白をしっかり泡立てたら60gの砂糖を３回に分けて入れながらしっかりツノが立つくくらいのメレンゲを作る
4）片手鍋に3度に分けてメレンゲを加えてさっくり混ぜていく
5）型に流し入れスポンジケーキメニューで焼く（オーブンなら170度の余熱ありで30〜40分）（竹串についてこなければ焼き上がり）
ポイント
型にバターと小麦粉をふるっておく
コツは特にないかな。
串を刺して、焼けが甘い時は追加で焼く
冷たく冷やすと濃厚なチーズケーキ
チンして温かくして食べるとふわふわ軽いチーズケーキ
もぐもぐ! (60)
リスナップ (6)
いま人気のレシピと料理写真
自分で作るケーキの中で1番好きかも？？りくろーおじさんに負けてない😁
#ケーキおやつ #スイーツ
うんうん🎶
負けてない👍
美味しそう🎵
本当に美味しいのぉ〜🎶
うん。負けてない😁
あはは🤣りくろーおじさんファンに怒られるかしら？？
干し葡萄は入ってないけど、りくろーおじさんと同じレシピなんじゃないかと思うくらい、同じ味と食感なんだよ(´･ω･`)
面白いこと言うねぇ〜笑
これは失敗がないレシピかも？
もう何度も焼いてるけど、大概いい感じに出来上がるよ😄
はじめまして～
美味しそうに焼けてますね(#^.^#)
フォローありがとうございます🎵
コメントありがとうございます😊
お返事遅くなりました。
これからも素敵なお料理沢山作って下さいね！
お勉強させていただきます😆