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うさかめちゃんのキャベツ丸ごと野菜スープ作ってみました。
キャベツ丸ごと鍋に入れた。
厚切りベーコン、人参、エリンギ、小さなウィンナー、新ジャガ、小玉玉ねぎ。
最後にジャガイモすりつぶしで トロミつける時
ジャガイモ少なくて…トロミがいまいち
になりましたが、野菜からの旨味がたっぷり
出て キャベツとろとろ。
ポトフ風。甘味のあるスープに。
黒胡椒ちょっとふり食べましたよ。
うさかめちゃん、ありがとう😊
野菜がたくさん食べられる、汁ごといただくから、栄養も逃さないね。
すごく美味しそうだね!
カッコよくて、料理にも人柄が
でるんだね、きっと(^_-)
夏のスープ、作るのも食べるのも
暑いけど、栄養もとれるし水分補給にもなるしね。頑張って私も作るね。
ちょっとお疲れのYumiちゃん、元気がでますように~(^-^)/
ありがとね~
(*^^*)
汁も飲み干す👍
キャベツがまた良い仕事してました。
(*≧∀≦*)
ありがとうネ(*´-`)❤
キャベツだけ買ってきたら、
ちょーど材料あったからネ~
生野菜も良いけど…
野菜スープでデトックス👍
栄養取れるしね。
またリピします。(*^^*)
次はジャガイモも、も少しすり卸す(笑)…(^^;
野菜スープで元気⤴🙌
Thank-you😊❤