家庭で出来る　簡単きのこスープ #シェフごはん

1．きのこは強火で表面だけをよく炒め、香りを出す\n2．きのこを炒めるとき、中の水分をあまり出しすぎないこと\n3．玉ねぎは透明になるまでじっくり炒め、甘みを引き出す