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手料理
- 2016/07/13
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スペアリブ
レシピ
作り方
- 1
- 骨付豚肉
塩
コショウ
生姜
ニンニク
マーマレード
醤油
酒
酢
みりん
砂糖
水
- 2
- 骨付豚肉に塩コショウしてしばらく置いたら、ニンニクと生姜と一緒に両面を焼く。マーマレード、醤油、酒、酢、みりん、砂糖を入れ、お肉がかぶるくらいまで水を入れて煮詰める。
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