白菜の量で調味料の分量がかわるので味見して調節してください♪最後にかなり熱く熱した胡麻油ぉまわしかけるとジュ~ッッっと 音がなります♪それがぎゅっと調味料が染み込む秘訣☆今回ゎ人参忘れましたが(゜ロ゜;ノ)ノ白菜の千切りぉ塩で水切りしたあと千切り人参ぉ加えてください♪
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