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レシピ
材料・調味料
合挽き肉
250gくらい
玉ねぎ みじん切り
1/2こ
1個
濃口醤油
大さじ1
胡麻油
小さじ1
片栗粉
適量
香醋あん
鎮江香醋
大さじ3
老抽王
大さじ3
黒糖
大さじ3
100cc
ガラスープ素
小さじ2
胡麻油
少々
水溶き片栗粉
適量
揚油
適量
作り方
1
肉だねをつくる。
合挽き肉と調味料、卵を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
玉ねぎみじん切りを入れて、さらに混ぜ合わせる。
肉だねを、6等分して、丸める。
2
①の肉だねを、150℃くらいで、低めの温度で、
10分くらい、揚げる。
3
香醋あんの調味料類を混ぜ合わせ、沸騰させて、
水溶き片栗粉で、とろみつけ。
仕上げに、胡麻油を入れる。
みんなの投稿 (5)
おいしい世界ごはんパートナー🍚🌍
今月は、中華料理を発信💡
香醋、老抽王、黒糖で、おいしい🤤
ジャンボ肉団子、たまには、いいよね🥰

#おいしい世界ごはんパートナー
#ユウキ食品
#鎮江香醋
#黒糖
#老抽王
#肉団子
こんばんは♪お疲れ様ですレオンさん。

大きな真っ黒な肉団子🧆

老抽王と鎮江香酢に黒糖で間違い無しの美味しさ♡

たまにではなく、いつも食べたい🤤
レオン から とんちん
とんちんさん、おはようございます🌞
お疲れ様です。😉
お返事遅くなりました🙇

真っ黒な肉団子🧆
やっぱり、香醋が美味しいんです💡
なんでも、香醋絡めにして食べたいな😊👍
おいしい世界ごはんパートナーも、大詰め💡
宜しくお願い致します。🙇
こんばんわ〜
レオン君、ユウキ食品さんの本社に行ってたね〜
お疲れ様でした〜
レオン君の中華は、いつも美味しそう〜本格的ですね〜
私も時間出来たら、パートナーやってみたいです〜
レオン から f.1125be
fさん、こんばんは🌇
お疲れ様です。🙇
お返事遅くなりました。🙏

はい、ユウキ食品さんのところに行って参りました。😋
ありがとうございます。目指せ本格中華です😘
いつもありがとうございます🙇
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