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手料理
- 2013/11/16
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【10分で完成】蕪とラ・フランスのタルティーヌ
レシピ
作り方
- 1
- 蕪をスライスし、ハチミツと黒胡椒でマリネする。
- 2
- ラ・フランスは縦に3等分し、1/3を飾り用に残し、2/3は皮を剥き、スライス。
- 3
- バケットにマヨネーズを薄く塗り、色づくまで焼く。焼き上がったら、粒マスタードを薄く塗る。
- 4
- 蕪とラ・フランスを並べ、上から細かく切ったベーコンや、お好みハーブをかける。
- 5
- お皿に盛りつけ、飾り用のラ・フランスを乗せて、完成。
- 6
- イオンの野菜売り場にある新聞「百菜元気新聞」よりアレンジしました。
ポイント
塩気を出したくベーコンに火を通しませんでした。カリカリも美味しいと思います。
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富澤商店の「サクサクきなこ」です♡
剥き身アサリが安かったので
クラムチャウダーを添えました。