キヨシュンさんの料理きゅうりの昆布つゆ漬けで小メロンの昆布つゆ漬け〜うまうま💕

参考にしたレシピ

みんなの投稿 (5)

: ゆうみん（4人の母ちゃん）

静岡は高級クラウンメロンの産地です。
うちの近所にもその高級メロンのビニールハウスがあります。

メロンは一本の株に出来たメロンの実を小さいうちに一つだけ残し、あとは
摘果してしまいます。
一つの実に栄養を集中させ、美味しい🍈メロンを作る為です。

その摘果した小メロンはお漬け物になってお土産屋さんで売られたりしています。近所のスーパーや八百屋さんにも摘果した小メロンが売られたりしているんです。

そのままで食べるときゅうりのような感じで、大きくなった🍈メロンほどの甘みはないんです。

SDを始めるまでは、浅漬けの素で
小メロン漬けを作っていました。
子供達には、きゅうりの浅漬けより人気なんです(^^)

今日は、その小メロンを買ったので、
キョシュンさんのきゅうりの昆布つゆ漬けを参考にさせてもらって、
小メロンの昆布つゆ漬けを作りました。

主人にも子供達にも人気で、
これで、🍚ご飯もおかわりしてました😁

キヨシュンさん、元気にしてるかな？
美味しいお料理を、SDにいっぱい残して頂いているので、またこれからも
活用させて頂きます😊💕

キヨシュンさん、ありがとうございました💖

: キヨシュンからゆうみん（4人の母ちゃん）へ

ゆうみんさんこんばんは🎶
SDを卒業して1カ月ほど経ちますがありがたいことにみなさんからコメントやつくフォトしていただいて毎日のようにSD拝見しているので卒業した感じがないんです(^_^;)

メロンのお漬物ですか？
美味しそうですね。お漬物大好きなのでとっても気になります笑

今はパン作りに興味津々です。
平日はなかなか無理だけど休みの日にはパン焼きを楽しんでいます。

つくフォトありがとです🎶
とっても嬉しいです(^-^)

: ゆうみん（4人の母ちゃん）からキヨシュンへ

わぁ〜💕💕💕
キヨシュンさん、お久しぶりです(^^)
来て頂いて嬉しいです❤️

そうなんです。
私も１０年位前に主人の転勤でここ
静岡に引っ越してきたので、
こちらに来て小メロンを
初めて知りました😊

きゅうりのようで、
小メロンはほんのり甘みがあり
サラダにも使えそうな感じです(^^)
小メロンのお漬け物は子供も大好きです(^^)

キヨシュンさん、今パン作りを休みの日に楽しんでいるんですね〜(^^)
キヨシュンさんの事だから、
凝ったパン作りになるんでしょうね〜(^^)
また、気が向いたら
出来上がったパンをUPして欲しいな〜💕

キヨシュンさん、来て頂いて
ありがとうございました😊💕

: ゆうみん（4人の母ちゃん）からみきおへ

みきおさん、コメントありがとうございます😊💕
小メロンのお漬物美味しいですよ〜(^^)
こちらでは、観光地のお土産屋さんでも、よく売っているんですよ😁
体調は、時々めまいはありますが、
大丈夫です。義母の入院昏睡状態でバタバタしてましたが、今は安定しています。
優しいお言葉嬉しいです。
ありがとうございました💕