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手料理
  • 2017/03/06
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ピーマンとしいたけのだし焼きそば(黒胡椒がけ) #焼きそば #ヤマサ #だしの旨みが決め手の焼きそば

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しいたけとピーマン、塩昆布を具材にごま油で炒めて味付けは白だし、仕上げに黒胡椒をかけて。
白だしの旨味とごま油の香りがマッチして、黒胡椒がアクセントになり旨味を更に引き立てます(^-^)
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