ヴィーガン ココナッツフロランタン

今日のケーキはココナッツフロランタン！わたしのだーい好きなココナッツいっぱいのタルトのようなボリュームフロランタンです♫全粒粉入りのザクザククッキー生地の上に、メープルシロップと豆乳でキャラメリゼしたたっぷりのココナッツとアーモンドがみっちり♡深めの珈琲にも紅茶にもよく似合うケーキです。これ、ほんと、美味しいですよー^ - ^