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  • 2015/06/21
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カリカリベーコン&たっぷりお野菜DEデリ風ポテトサラダ♪

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新じゃがと新たまいっぱいもらったので、やっぱりポテサラかな~♪

とりあえず新じゃが茹でましょう!

ニンジンとたまごもね*

ハムを入れるつもりが…あっ賞味期限が(ToT)

ならベーコン、どうせならカリカリにしゃう?( ´艸`)
フライパンでカリカリにして粗めに切ります

何だかキャベツもいっぱいあるから四角く切ってちょっとだけチンして軽く絞りましょ

オニはスラしてペーパーで絞ります…新たまなので、水にはさらさず血液サラサラになりますよーに☆

紫のキャベツが売ってない~とぼやいてたら、道の駅で買ってきてくれたのよ、職場の友達が(^^)v

これは…わからないけど、火を通したら色が抜けやすいかなと思ったから四角く切っただけ

コーンと胡瓜も忘れないでね♪

新じゃが茹で上がったら、マッシュマッシュも程々に私はコールスロードレッシングをテキトーに入れるんです!

それからお野菜やらベーコンを入れて、マヨにお好みで辛子を混ぜたのをダフッとーそして味見して、足りなければドレッシングなりマヨなり塩コショウで整ったら、カットした茹で玉子をザクッと混ぜてね(^-^)/

お皿に盛ってから、黒胡椒パラパラして、1つ取っておいた黄身を裏ごしてかけて、フライドオニオン乗せました~合うんだよ、コレが(^^)d

まぁ食った食ったぁ~この3倍位かな(笑)
#サラダ #おやさい