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手料理
  • 2016/05/28
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今日の夕ご飯

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カルボナーラ、チキンバルサミコソテー、大根と水菜のサラダ、オニオンスープ。しばし買い物に行ってないので、食材乏しく、彩りも乏しい。

どこで知ったか、息子がカルボナーラを食べたいと言い出したので、頑張って作る。クリーム系のスパゲティはあんまり好きじゃないので、作ったのは人生2回目くらい。なかなか美味しくできたが、歳のせいか、クリーム系はお腹に重い。

今年度PTAの広報委員を引き受けている。そもそも書くこと作ることが好きだから、作業すること自体は苦じゃないが、この委員、編集やデザインに詳しい人がいなかったら、どうなるんだ??…と素朴に疑問。

PTAのおかげで、学校と近くなれたのはよかったし、好き勝手に作らせてもらえるのは楽しいが、いろいろ無理のあるシステムだとは思う。PTAのことも、菊池桃子の発言とか世の話題にもなりつつあるので、もう少し上手い形に落ち着けばいいのになぁ、と思う。
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