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玉ねぎが入っているので、
お肉を柔らかくする効果があるんだよ😃
玉ねぎの酵素のおかげだね。
それに、ドレッシングには油が入っているから、
お肉がジューシーに仕上がるんだ。
肉汁がしたたるよ💖
漬け込んで、揚げるだけ‼️
時短だし、一石二鳥❗️
こんな簡単な唐揚げは、ないだろう。
2人前 材料
鶏手羽元:10本
和風玉ねぎドレッシング:1カップ
片栗粉:適量
油:フライパン2cm
塩:適量
作り方
❶手羽元に包丁で、切り込みを入れる。
ポリ袋に手羽元と、和風玉ねぎドレッシングを入れる。
手で揉み込み、冷蔵庫で1時間寝かせる。
❷汁気を軽く拭き、片栗粉をまぶす。
180度の揚げ油で、4〜5分加熱する。(途中、裏返す)
金網にあげて、予熱で火を通す。
お好みで塩を振る。
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