Cold Noodles／豆苗ときゅうりの冷麺、サムジャンフレーバー🌿

暑い日に食べた、さっぱり麺。

韓国のサムジャンとすし酢、すりごまにつけた、おつまみキュウリをベースに。

さっぱり、チョイ辛。

#中華麺 #冷麺 #冷やし中華の日(7月7日) #野菜料理 #stayhome #おうちご飯 #豆苗 #きゅうり #夏麺

すっごく美味しそうです！
私も作ってみたいです✨
これからの季節、私も冷たい麺料理を作る機会が多くなるんですが、本当にベーシックなワンパターンのものしかなく…。
もし、よろしければ、ざっくりでいいのでレシピを教えていただけませんでしょうか🙇‍♀️💦

ありがとうございます！

のんさん、こんばんは🌝
ありがとうございます!

レシピというほどまでちゃんとしていないですが、もとのおつまみきゅうりのレシピをつけておきました。
もしよかったら😌😌

これをベースに、チューブ式のサムジャンをいれて、きゅうりを漬け込んでます🥒

豆苗と麺を茹でて、水気をきって、おつまみきゅうりをつけだれごと、あとごま油と和えて食べました✨

漬け込むときには、すりごまもいれました✨

色々お教えいただきありがとうございます✨
早速キュウリを買ってトライしてみます！！
また作ったらつくれぽします^ - ^

ありがとうございます✨
キュウリを漬けるところで、好きな味や辛さにしてくださいね🍃