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手料理
  • 2018/03/06
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今日のランチボックス :ふきのとうとトマトのペペロンチーノ

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実家の庭で採れたふきのとう活用。

湯がいてアク抜きしたふきのとうをアーリオオーリオで和えると、苦味がマイルドになり、爽やかな苦味になる。

フジッリ80gに野菜たっぷり和えて食べ応え充分。


午後は肉体労働の予定。
キツ〜〜っ(;´д`)

#ふきのとう #fusilli #aglioolioepeperoncino
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