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- 2018/10/18
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❤️舞茸とベーコンのピカタ❤️
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🍄舞茸と🥓ベーコンの簡単ピカタ🐣➰
(*^^*)よければ お試し下さいね💕
【 舞茸とベーコンのピカタ 】1〜2人分
♦︎舞茸 半パック
→(房を1口サイズに分ける)
♦︎ベーコン 2枚〜
→(3等分に切る)
♦︎たまご 1個
→(マヨネーズ小さじ1と牛乳小さじ2混ぜる)
♦︎バター又はオリーブオイル 小さじ1程度
［ 作り方 ］
⑴ ベーコンに舞茸のせる
※(舞茸をベーコンで巻いてもOK)
⑵ 塩胡椒とカルダモンパウダーで味付けする
⑶ 薄力粉をふる (茶漉しを使うと簡単です)
⑷ 油を敷いた🍳で ピカタ液を付けながら焼く
✅舞茸とベーコンが剥がれやすいので
あまり触らずに ヘラなどで軽く押さえながら
片目ずつ焼きあげます！
⑸ バターを入れて上下を返して火を止める
✅我が家は 何も付けずにいただきますが、
お好みで🍅トマトソースやケチャップを添えて♡
爽やかな香りのカルダモンパウダーは
🥚たまご料理とも良く合います😋➰
#冷めてもおいしいお料理ネタ