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- 2018/07/12
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とろとろきのこ豆腐
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ぶた肉、3種のキノコ🍄をフライパンで炒め、
◉印の煮汁を加え、トロミが付くまでしっかり煮て、
600Wのレンジで2分温めたお豆腐にかけて
完成です。熱々で美味しかったです！
味が濃いそうに見えますが、食べてみると
そんな事はなく、唐辛子を振りかけて
丁度良い感じでした。
私は煮込みが少し浅かったみたいで
トロミが少なめになってしまいましたが💦
次回はもっと美味しく作ります❣️
参考にしたのは上沼恵美子さんの
♡「おしゃべりクッキング」♡
詳しくは、7/11(水)放送分を参考に
なさって下さいネ☘️