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今日は自分で配合考えて焼いてみました🙌
ちょっと角プクの予感はするけど、見た目はいい感じ✌
二次発酵は天辺が蓋スレスレまで待ちました。
ほとんど釜伸び無しです…
学級閉鎖が終わったと思ったら、確定申告の書類書き…
毎年、この時期は頭が痛い😭
大嫌いな数字がズラズラ〜🔢
パンの配合の計算は出来るんだけどね😝