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  • 2018/05/18
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温玉失敗~それでも美味しい油そば素麺❀追記あり❀

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レシピ動画を参考に作りました~♩♬
パパさんが生っぽい卵苦手と言ってたので、レンチン温玉をちょっと強めに作ったら、ほぼ目玉焼きに💧
その事をパパさんに言ったら、生卵だけで食べるのが好きじゃないって言っただけで、温玉が上に乗ってるのは好きだよ~だって…
あぁらら~なんて失敗をしてしまったんだ😭
1個目はレンチンし過ぎて爆発して、レンジの掃除大変だったのに~😫

今日もお疲れ様でした💕
金曜日の夜、お楽しみ下さいね✨

追記~
レシピ載せるの忘れました~💦
鶏ひき肉をごま油、ニンニク、しょうが、きび砂糖、醤油、甜麺醤、ラー油で炒める。

素麺は茹でて、お湯を切ったらオイスターソース、ごま油、創味つゆ、お酢、豆板醤を混ぜ合わせたもので和えて器に盛る。

鶏ひき肉を乗せて、温玉乗せたら出来上がり。