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コメントまだ返せてません、ゴメンなさい🙏
そして、今日はkitchenお邪魔出来てません🙏
たっきーママレシピ
【豆腐とトマトの搾菜おつまみ】
の、サラダ、と勝手に名前かえました^^;
豆腐をやたら多くしてます。
というか、潰れたというのが正解か・・・^^;
サラダに見えてしまうwww
【材料】
◎トマト(8等分に切る)・・・1〜2個(小さめ2個使用)
◎絹ごし豆腐(2cm角に切る)・・・150g
◎搾菜(粗いみじん切り)・・・50g
◎かつお節、小口切りネギ・・・適量
A
◎ごま油・・・大さじ1
◎醤油・・・大さじ1/2
◎砂糖・・・小さじ1
◎酢・・・各小さじ1/2
◎塩・・・ふたつまみ
◎こしょう・・・適量
【作り方】
①ボウルにAを入れて混ぜ、トマト、豆腐、搾菜を加えてざっくり混ぜ、器に盛ってかつお節と小口切りネギを散らす。
#手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ