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- 2017/04/14
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酒粕チョコバナナケーキ&マフィン
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- 3
- 合わせて〜更にあまりはエンゼル型で
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バナナが🍌熟れたら揮発する様な甘い香り
洋酒にあうはずだから、酒粕もイケるよね😊
HMを使ったククパのレシピを真似っこ
HMはペコちゃんレシピ
ククパで色々みたからか、またまた私の適当炸裂😅
2個のレシピが頭で混ざり、やたらゆるい生地に💧
材料にはなかったアーモンドプードルを足したり粉類を更に足したりして、ホドホドな硬さの生地にして、チョコチップ(72%のビター)を荒く刻んで混ぜ込み、型に入れて焼きます
マフィン型に入れて、それでも大量に余り、エンゼル型にも焼きました💧💧
最初はHM200グラムに卵2個だったのに、たぶん、粉量300グラムくらいになってるん違うかな😱
これはもう、我が家では消費出来ない量になってしまったから、おすそ分けと言う名の押し売りしてこなきゃ😭
バナナ&酒粕でネチッとしたマフィンになってるけど、食べてもらおぅ😋
どんだけ作るねん😆
↑ここまでは昨日
夕方から夜中までバイトをしてきた次男が昼過ぎに起き、エンゼル型8割食べきってた〜😱
結局、私のお昼ご飯にミニマフィンを4つ食べただけ〜なくなった😆
これなら、おすそ分けしなくてよかったな😅