豚こまとｾﾛﾘの辛味噌炒め

みゆきさんのﾚｼﾋﾟを参考にさせていただきました

ｾﾛﾘってそのままか浅漬けでしか食べたことなくて、火を通したのは初めてでした!!

火を通してもちゃんとｾﾛﾘの食感と風味があって、豚とのｺﾗﾎﾞがうまい-っ＼(^o^)／

味噌•酒•みりん•砂糖•ｺﾁｭｼﾞｬﾝで作ってみました!!

みゆきさん、飲んでますかぁ~?!笑
素敵なﾚｼﾋﾟありがとうございます( ´ ▽ ` )
#おつまみ #お肉