ツオップ♡

昨日お掃除してお洗濯したら
汗だくでパン焼く気にならなかったので
今日はパン祭り。

オーブン使うとやっぱ暑いねー！！

今日はツオップ。
ツオップフ？
粉400gで3本。
思ったよりでかいなー笑

オレンジピールとくるみ入りです。
成形のときに入れたんだけど
捏ねで入れればよかったー。
くるみが粗めだったから空気が入っちゃって
無理やり抜こうとすると生地いためるっていうね。

プルマンはマリンさんの湯種高加水♡
水切りヨーグルトつくったときのホエー入り。
発酵を型の7割くらいで焼いたら
久しぶりのホワイトライン！

ツオップ二本までしか天板に入らず
残りの一本焼いてます。
暑い…(´・ω・`)