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- 2015/08/16
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火を使わないメニュー☆☆豚ひき肉とナスの重ね蒸し☆☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボウルにひき肉、ねぎ、ショウガ、Aを、合わせてよく練り混ぜる。
- 2
- ナスは斜め薄切りにする。
- 3
- 耐熱皿に①と②を交互に円形になるように並べ、水大さじ1を全体にふりかけ、ラップをふんわりとかける。電子レンジで6分ほど、熱が通るまで加熱する。
- 4
- 耐熱容器にBを合わせてよく混ぜ、そのまま電子レンジで約1分半、とろみがつくまで加熱する。
- 5
- ③に④をかけ、好みで小口切りにした葉ネギをちらす。
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ひき肉を使って♪火を使わないメニューを作りました♡
めっちゃうまうまです(⌒▽⌒)
#お肉