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- 2015/05/10
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ジャッキーのちぎりパン
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母の日オムライスのお礼に、子供達が喜びそうなチョコを包み込んだパンです。
ジャッキーがまぁるく並ぶデザインは、リユサさんを真似させていただきました♡娘が大喜びです(*^_^*)
生地の覚え書き
・強力粉250g
・薄力粉50g
・砂糖30g
・無塩バター30g
・塩5g
・ドライイースト5g
・牛乳200cc
私のパン作りは、HＢやオーブンレンジの発酵機能をフルに頼って簡単に済ませちゃいますが、いつか手ごねも挑戦してみようかな(*^_^*)