カンパーニュ焼けました

こんにちは(‘σ￢’,,●)

今朝は カンパーニュ2個焼きました

材料のイーストまでを割り箸で混ぜ、まとまるまでコネ
ラップをして 20分寝かせ
パンチ入れてを3回繰り返し
成形

二次発酵したら
クープを入れて
バター＆シュガーをふんだんにのせて

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