手抜き技のプレート春ご飯＊

手が込んでる風をかもしだした、お手抜き三昧なワンプレート春ご飯ですが、お弁当箱にも春を♪って感じのご飯…冷えても美味しいです♡

◆肉厚のお刺身用でサーモンフライタルタル(下の写真のところの説明を参照下さい)

◆ タラの芽の唐揚げ、ラディッシュとちりめんじゃこの酢の物添え(下の写真のところの説明を参照下さい)

◆菜の花とアサリと生姜の混ぜご飯
(アサリと千切り生姜多めは、まほうだし(白出汁)と酒蒸しし、菜の花は塩ゆで…これを合わせ、浅漬け塩とまほうだし(白出汁)少々、黒胡麻適量を炊きたてご飯に混ぜて完成) #おもてなし #あったかポカポカ生姜を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり