里芋のグラタン♪

昼間は暖かかったけど、仕事帰りは寒くて…

グラタン食べたいな～♪

冷凍の里芋を軽めに茹でて半分にカット！

もも肉玉ねぎベーコンしめじをバターと塩コショウで炒め、小麦粉を振り入れ、牛乳で伸ばしてーコンソメ少々

そこへ、里芋、下茹でしたブロッコリー&半額になってたサラダ海老投入☆

隠し味に醤油を少し…塩コショウで味を整えたらグラタン皿へ入れてピザ用チーズを振ってオーブントースターへ→チン(^-^)/

美味しい～っo(^o^)o

あっ、パセリ振るの忘れてた'(^^;

#カフェメシ #おやさい