チョコレートクリームパン

またまた深夜の朝ごパン作りしました(*_*)
夜更かしは良くないと思いつつ、夕食の後片付けが終わるとパン焼きたい病が湧いてきちゃって…しかも焼きあがると夜中に味見と称して摘み食い(>_<)

息子からのリクエストがチョコレートクリームだったので、sayakaさんのカスタードクリームに板チョコ、ココアパウダー、カカオマスを加えてチョコレートクリームにしました^ ^

生地配合＊
◯ゴールデンヨット200
◯砂糖20
◯塩3
◯バター20
◯卵23
◯スキム5
◯水100CC
◯ドライイースト2.5
クリームが流れちゃうのが怖くて、切り込みを小さくしたら成形失敗でした（泣）次回は思い切ってザックリいきます！
#お子様 #パン・ピザ