粉チーでこっくり濃厚🎃かぼちゃサラダ。

こんばんは✩
昨日今日は最強寒波の影響で
ものすご〜く寒い週末でしたね💦
こちらも積もらなかったものの、
雪がフワフワと舞っていました❄️

本日調理したかぼちゃさんは…
仕事で外回りをしていた運転中、
赤信号で急に窓をコンコンと叩かれ
婦警さん&交通安全のおじ様に
「どうぞ安全運転でお願いします〜」
と無理やり渡されたビニール袋。
何？何？！と恐る恐る開けてみると
ヘチマのようなかぼちゃさんが
丸々1個入っているではありませんか！！！
何という奇跡のかぼちゃさん🎃✨

……と言うか何も協力してないのに
逆に頂いちゃって良かったの？！と不安に笑

とは言えもらったものはもらったもので
大事に頂いちゃいましょうということで
大好きなチーズかぼちゃサラダにしちゃいました。

いつもはピザ用チーズやスライスチーズなのですが、
今回は粉チーズにしてみました🧀
ちょっとチーズ感の主張は弱いですが、
塩気がプラスされているので塩はいりませんし、
マヨネーズも少量で良いのでヘルシーに♩*

さてさてまた週明けから寒いそうなので
皆様もカゼなど引かないように
しっかりあっためてお過ごし下さいね(*´͈ ૢᐜ `͈ૢ*)💕