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あけましておめでとうございます🎍✨
2017年1月1日
奇跡的に投稿をすることできました!笑
去年は本当にお世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いします⌄̈⃝*
本日はたくさん頂いた柚子さんを
ゆずジャム以外に何か作れないかな〜?
と思っていたところ、母が
パウンドケーキが食べたいとのことだったので…
お家にある材料でサクサクっと
パウンドケーキを作ってみました。
柚子さんをた〜っぷり使っているので
とっても風味豊かにできました◎
さらに砂糖ではなく、蜂蜜を使って焼いたので
優しい甘さに仕上がっています🍯*
シロップを塗っているので1日おけば
さらにしっとり&フワフワ感が楽しめると思います。
追記ですが、、
ゆずを他のトッピングにしてもアレンジ可能です。
むしろ何も入れなければ
プレーンパウンドケーキとして楽しめます。
バター不使用ですし、乳製品不使用なので
お家にある材料でパパーッと作ることが出来ます♩
明日から2日間は母とお買い物へ行ってきます。
ずーっと楽しみにしていたのでワクワク(*´͈ ૢᐜ `͈ૢ*)
年始セールで色々お安く買えるかなー?
みなさまも素敵な三が日をお送り下さいませ💕
#飲みすぎた朝にもやさしい朝食ネタ