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甘酸っぱ恋味♡プラム(スモモ)ジャム。
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ジャム。%20by%20ぽき。%20at%202016-07-25){kind=link}
プラムをたくさんいただいて
かなり熟してしまっていたので土曜日に
日持ちするようジャムにしちゃいました。
そしてこちらのレシピは
甘いのが苦手なわたしに合わせてあるので
かな〜り酸っぱい砂糖の分量になってます。
3倍以上砂糖を入れないと
一般的なジャムの甘さじゃないかも…笑
レモン汁が無かったので変色が心配でしたが
とても鮮やかな色に仕上がったので問題なし◎
ヨーグルトやパン、チーズケーキなどに
トッピングすればおしゃれ&うまうまです♩*
季節感のあるスイーツの出来上がり(*´-`*)