山型食パン～そのままでも美味しい

昨晩、ペコ友だちの皆さんのダブルソフトと食パンに刺激され、久しぶりに、卵とﾊﾞﾀｰを使ったリッチな食パンに挑戦しました‼

朝ごはんにしたかったから、夜のうちに焼き上げるべく、夜な夜なキッチン(笑)の予定が…


昨日、公園でﾌﾞﾗﾝｺや滑り台をさせて、刺激を与えすぎたか(笑)、末娘が珍しく夜泣き…
夫が対応してくれるも、泣き止まず、久しぶりの食パンはオーバーナイト発酵へ回されたのでした…f(^^;

長女の漢字復習と次女のマカロン屋さん(写真あり(笑))をしながら焼いてたら、気づいた時にはこんがり～(≧∇≦)ｱﾊ
この、カリカリもと～っても美味しかったんだけど、けど…f(^^;
ちょっと残念…

娘たちは10:30のおやつに(笑)美味しい～❤ってﾑｼｬﾑｼｬ～よかった、よかった( v^-゜)♪


【覚え書き】
＊強力粉…280ｸﾞﾗﾑ
＊砂糖…大さじ2
＊ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小さじ1
＊練乳…大さじ1(ｽﾌﾟｰﾝにぷっくり)
＊卵…1個
＊牛乳…140cc
＊塩…小さじ1/2
＊ﾊﾞﾀｰ…20ｸﾞﾗﾑ #朝ごはん #パン・ピザ