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今週末で、息子くんの学校は年末年始休業に入るので、今年のお弁当作りも週末までです。
冷凍庫の整理してて見つけた、豚挽き肉を使って、ひろママちゃんののりっこポークをマネっこしたよ~
解凍したら粗挽き肉だったんだよ…。だからかなぁ、随分、荒々しい肉肉のりっこポークになっちゃった…。
やみぃに写メって、これはこれのマネっこって言っていいかしら?って、相談したほどだわさ…(*゚▽゚)ノ
けど息子くん、お味はめっちゃ気に入ってくれたよ。最後にまわしかけるタレ、これはツボらしい!皿のタレまでも、きれいに完食してたもんね。
チキンもポークもありです。
ひろママちゃん、旨旨レシピをありがとうね~(*´▽`*)
昨日は、夜から雨が振り出しました。雨は夜更け過ぎに、雪へと変わるだろう~♪って思っていたけど、全然です。
路面も凍ってもいないの。暖かいんだよね。近場のスキー場では、オープン出来ずにいるほどだよ。
お正月にスキーしたいって、やみぃんとこの次女ちゃん言ってたからさ、やきもきしちゃうよ…。
スキー場限定でいいので、雪、降っておくれぇ~(≧∇≦*) #お弁当