苺の餅もちシフォン☆サザエボンさん＆メイさん♪

右がサザエボンさんの苺の餅もちシフォン→生ではなく冷凍で代用しました。
左がおかよしメイさんの苺ジャムの餅もちシフォンです。
1つしか真似したよ。出来なくてごめんなさい。
餅粉で作ってみました。

先日、自分のミスで失敗してしまったので、今日は慎重にしました。

引っ越してからリベンジするつもりでしたが、スーパーで前に立っている方のカゴに冷凍ストロベリーが・・・
「作りなさい」って言われてる気がして(気のせいです)思わず買ってしまいました。


冷凍の方は、生より水分が多かったのか、ギリギリで、カットしたら潰れそうになりました。

どちらもほんのり甘くて美味しかったです。
メイさんの方はかすかにレモンの酸っぱさがあり、それがアクセントになっていました。

次男と三男も食べ比べして楽しみました～。

引越しの～お別れの挨拶の手土産にカットして持って行きたいと思います♪

ボンさん、メイさん、美味しいレシピありがとうございました！
お二人のレシピ開発、尊敬します！ #定番 #おかし・デザート