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  • 2016/01/21
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簡単♪ゴージャスローストビーフ♡

レシピ
材料・調味料
作り方
1
お肉はニンニク、塩コショウをすり込んでジプロックに入れて、常温で1時間漬け込む。
2
フライパンで表面をこんがり焼き、アルミホイルに包んで、ジプロックに入れて沸騰したお鍋に入れて火からおろして冷めるまで放置
3
薄くスライスして、わさびとお塩でどうぞ
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表面をこんがり焼いて、ジプロックに入れてお湯の中にドボン
冷めるまで放置すればじんわりと火が通ったレアで柔らかいローストビーフの出来上がり(*^^*)

わさびとお塩でいただきま〜す♡ #おもてなし #お肉