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  • 2014/06/26
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赤紫蘇の佃煮

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次の200投稿目でUPする、紫蘇ジュースで使った赤紫蘇を佃煮にしました!
おにぎりやお弁当にとても重宝します

紫蘇ジュース作った後に残った紫蘇を刻んで、お酒、みりん、醤油を1対1対1の割合で、甘みが足りないなら、お砂糖を加えて、汁気がなくなるまで煮て、ゴマをふったら完成
辛いの好きな方は唐辛子もいれるとグーですよ #あまりものでつくる #おやさい