夏にサッパリ♪エスニック焼きそば

ランチに…焼きそばあるけど、ソース味よりもサッパリ食べたい！
エスニック風がいいなぁーってことで、作ってみたら美味しかったのでupしましたー(#^.^#)

豚肉
お好きな野菜 今回はナス、ニンジン、シメジ、ニラ
焼きそば用の麺

お肉、野菜をサラダ油で炒めて麺も入れて、塩コショウ、お酒少々、鶏ガラスープの素、ナンプラーで味付け
器に盛ったら、レモンをキューっと絞って、パクチーどっさり乗せて、出来上がり〜！
ナンプラーの塩気があるので、塩コショウは控えめでオッケーです #あまりものでつくる #【梅雨のお料理キャンペーン第一弾】どんよりした心とからだに！元気が出るお料理ネタ #麺類