アブラナ科「はなな」の磯香和え

アブラナ科の「はなな」を、簡単に磯香和えにしました。初「はなな」でしたが、苦味もなく、食べやすかったです。

お湯でゆがいて、水気を絞り
めんつゆを少し、海苔をちぎって、ごまのすりおろしを少し加え和えました。

しらすがあったら入れたけど...

子どもたちが給食を食べていた時期に、「磯香和え」美味しいよって言ってたので、海苔をちぎって入れることが多くなりました♡



#小鉢・サイドディッシュ #おやさい