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  • 2015/11/05
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ʚïɞ びっくりドンキー風ハンバーグ ฅ。

レシピ
作り方
1
ひっかり返して 隙間に 1/4の玉ねぎを入れて 蓋をして弱火で 焼きます。
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ʚïɞ ʚïɞ ʚïɞ (๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)♡ ʚïɞ ʚïɞ ʚïɞ

びっくりドンキー風 激うま ハンバーグ

これは 絶賛間違い無し!

ちょっと タレが !もう少し 煮詰めたほうが

良かったなっ。

私は このハンバーグが 一番好き( ๑⃙⃘ᵒ ૩ᵕ๑⃙⃘ )♡

前にも 投稿してたんだけど

又 レシピ乗っけちゃうね♥

♥ 大根サラダは ミカちゃんのまねっこです。

ʚïɞ ʚïɞ ʚïɞ 材料 ʚïɞ ʚïɞ ʚïɞ

合挽き 200〜300
☆ 玉ねぎ 中1個
卵 1個
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ2
味噌 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ナッメグ 小さじ1
塩胡椒 少々

合わせだれを作っておく
ポン酢 大さじ4
砂糖 大さじ1弱
水 大さじ2
を合わせておく

☆の玉ねぎ 1/4 みじん切りは
ハンバーグの片面が焼けて ひっくり返したら
玉ねぎを入れて 蓋をして 弱火
透明の肉汁が出て来たら 出来上がり
最後に 強火で 少し 汁を煮詰める。

この時 ハンバーグは 出しても
そのままでもね 大丈夫です。

私は 煮詰めてから 途中ハンバーグは
お皿の上に 出します。

ʚïɞ クックを参考にしています。

美味しいので 是非♥(๑•ૅㅁ•๑)ฅ。




#お肉
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