SnapDish
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びっくりドンキー風 激うま ハンバーグ
これは 絶賛間違い無し!
ちょっと タレが !もう少し 煮詰めたほうが
良かったなっ。
私は このハンバーグが 一番好き( ๑⃙⃘ᵒ ૩ᵕ๑⃙⃘ )♡
前にも 投稿してたんだけど
又 レシピ乗っけちゃうね♥
♥ 大根サラダは ミカちゃんのまねっこです。
ʚïɞ ʚïɞ ʚïɞ 材料 ʚïɞ ʚïɞ ʚïɞ
合挽き 200〜300
☆ 玉ねぎ 中1個
卵 1個
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ2
味噌 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ナッメグ 小さじ1
塩胡椒 少々
合わせだれを作っておく
ポン酢 大さじ4
砂糖 大さじ1弱
水 大さじ2
を合わせておく
☆の玉ねぎ 1/4 みじん切りは
ハンバーグの片面が焼けて ひっくり返したら
玉ねぎを入れて 蓋をして 弱火
透明の肉汁が出て来たら 出来上がり
最後に 強火で 少し 汁を煮詰める。
この時 ハンバーグは 出しても
そのままでもね 大丈夫です。
私は 煮詰めてから 途中ハンバーグは
お皿の上に 出します。
ʚïɞ クックを参考にしています。
美味しいので 是非♥(๑•ૅㅁ•๑)ฅ。
#お肉