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- 2014/06/15
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プルーンの紅茶煮
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そのままよりも、紅茶で煮ると風味がましてふっくら美味しい
冷蔵庫で2週間位持つので、KALDIで買ってきて常備して、気軽に食べられるようにしています
<材料>
ドライプルーン 1袋
紅茶ティーパック 1袋
水 150cc位
レモン汁 お好みで
<作り方>
1 小鍋に水を入れ、沸騰したら紅茶ティーパックを入れる
2 ドライプルーンとレモン汁適宜を加え、3分ほど弱火で煮出し、そのまま冷ます
3 保存容器にプルーンだけ入れて冷蔵する #定番 #くだもの