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#簡単料理 #昼ごはん #お弁当 #和食 #煮物 #肉料理 #どんぶり #紅茶豚 #チャーシュー




おはようございます。
今日は日曜日から仕込んでおいた紅茶豚。

濃い目に煮出した紅茶に豚ブロック肉を入れ、
小1時間ほど煮込み、砂糖、醤油、酢、生姜、
蜂蜜を少し加えたタレに3日漬け込んだものです。

スライスして盛り付けたら完成😊✨
しっとり、しみしみの紅茶豚、お好みでタレをかけても美味しいです。
(漬けダレ自体はサッパリした味です。)
今日は弁当用にタレに砂糖、蜂蜜を更に追加して
少し甘めのタレに味変したものをかけてあります。
綺麗なお弁当に惹かれて覗いちゃいました🥰なんとおっさんが作られてるなんて、、奥さんが羨ましい限りです😆フォローさせて頂きました✨️
1480_koji から ショコラ
ありがとうございます😊
めっちゃ おっさんが作ってますw
フォローありがとうございます😊
おはようございます☀️すみません、フォロー押してなかったんですね私^^;普段からおっちょこちょいなんで💦ありがとうございます😊投稿楽しみにしております💓‪
美しい……
soooo beautiful ꔛꕤ*。゚
1480_koji から ぎん
ありがとうございます😊
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