むね肉がめちゃうま〜簡単！フライパンdeタンドリーチキン♡

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
今夜はフライパンで簡単にすぐ出来ちゃう
タンドリーチキンにしました♡

そんなに辛くないので
お子さまでも食べれちゃうと思います(*´艸`)

<2〜3人分>
＊鶏むね肉(小) 2枚
(塩、黒胡椒 少々)

＊すりおろしニンニクorチューブ 1かけ分
＊ヨーグルト 大さじ3
＊ケチャップ 大さじ2
＊カレー粉 大さじ1/2
＊塩 小さじ1/2
＊こしょう 少々

とり肉は半分に切り(皮はあっても無くてもお好みで)塩、黒胡椒をすりこむ。
ポリ袋にソースの材料を全部入れたらとり肉を入れて袋の上からよく揉み込み10分くらいおいておく。

フライパンにオリーブ油を熱したら
ソースを軽く落として中火で2分くらい焼き色がつくように焼いたら裏返して蓋をして弱火で6〜7分蒸し焼きにする。

袋に残っているソースを加えて
強火でからめたら出来上がり♡ #簡単・スピード #元気がみなぎる！ニンニクたっぷり料理ネタ #お肉