✨旬の山菜✨わらびとアボカドのごまポン和え

山形県のアンテナショップで見つけた
✨アク抜きわらび✨

山菜の新しい食べ方を発見！

煮物位しか思いつかないので、店員さんに
リサーチしてみたところ…

なんと、このまま食べれるそうで😄👌👌

生姜醤油やめんつゆ、山椒の実…
色々教えてくれました🙌🙌

生姜切らしていたので😅
今回は、アボカド、ポン酢ジュレ又はポン酢、
ごま油、鰹節、ごま🎵🎵

地味目な色合いですが(^^;)さっぱりと
あと一品！の時に良いかも(^_-)