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- 2016/05/09
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つゆだく！たっぷり韮と豆腐のタヌキ卵とじ
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ネギの青い部分（千切り&小口切り）
今回は絹ごし、天かす、あれば大豆ミート
めんつゆ、酒、水、三温糖、醤油、隠し味にみりん
ネギは、食感を楽しむ為にあえて二種の切り方に(^_-)
熱々を、ご飯にかけてもおいしですよ(^-^)♪