【2020年創業】 麺屋 我論 ニラ麺 (1,250円) ＋ライス (ランチ無料) ＠新宿三丁目4分 (JR新宿駅から徒歩8分) 24067 (71,630)

本日 3/16 半日在宅勤務
20℃まで上がる？春爛漫の土曜日。
11時29分 2名の並びで開店、後客7。

外国人の観光スポットになってる
新宿ゴールデン街のBarが母体の
無化調店。昨年7月冷やしラーメン
を食べて以来の8ヶ月ぶりの訪問。

熱した油を韮にジューっとかけてる！
韮1束が丼を覆い尽くす見事な絶景！
食べても韮の風味は、ほぼ感じない！

炭酸水で炊いた無化調醤油スープは
コクと旨味があって、超美味！！！

江戸時代創業の「関根の胡麻油」を
使ってるらしいが、わからない？

黄身を溶くと、一層美味しくなる！！

卓上の白胡椒で味変して、
汁完、韮完、大大大大大大大満足！！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#いいたまごの日(11月5日)