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  • 2016/12/02
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にんじんとくるみのケーキ

みんなの投稿 (1)
冷蔵庫の野菜室に眠っている、にんじん
たちを消費するべく、おやつ作りにも
使ってみました~(ㆁᴗㆁ✿)

にんじんを丸ごと1本すりおろして
生地に混ぜました。

いっしょに混ぜたくるみも、よい感じ
です~❤

バターの代わりにオリーブオイルを使い
ました。甘さも控えめにして、罪悪感の
少ないケーキに仕上がりました(๑´罒`๑)

どこかなつかしい素朴な味わいのケーキ
です(♡´ ˘ `♡).。.*♡