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- 2018/08/07
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あつあつ胡麻あんパン♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料をホームベーカリーにセットして一次発酵までお任せ。バターは7分後に投入。
- 2
- 胡麻あん作る。材料を小鍋に入れて弱火にかけて練る。全体に火が通ったら火から下ろし冷ましておく。
- 3
- ガス抜き8分割丸めてベンチタイム15分
- 4
- 麺棒で丸く広げてあんを乗せ綺麗に丸める。
- 5
- オーブン35度で二次発酵。60分でした。
- 6
- ドリールして黒ごま乗せてオーブン180度で17分焼く。5分前に天板反転する。いい色に焼けました！
つくフォト (2)
もぐもぐ! (6)
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自家製胡麻あんをたっぷり入れたので焼き立ては
あつあつです！あんまんの餡子みたい(^^)
温かい胡麻あんパンをどうぞ〜♡
焼き立て両親に持って行きました！
焼き立てを持って行くと喜ぶので^_^;
あんパンには目がないけど胡麻あんは気に入って
くれるかなぁ？ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ